Pulled Pork 2.0

 

Die Herstellung:

Marinieren:

  • Zucker
  • Salz
  • Paprika
  • Chillipulver
  • gemahlene Senfkörner

Schweinenacken frisch gerubbt.

 

4,4 kg Schweinenacken beim Marinieren.

Der Grill:

  • Weber Grill 57 cm
  • Modellbau Servo mit Gestänge
  • HeaterMeter Hardware und Software
  • Themparaturfühler (Thermoelemente)

“Ugly Miniong Ring” mit Tortenring aus Edelstahl.

Ein normaler Weber Grill mit einem Servo und einer Steuerung gepimpt.

Servo und Gestänge im Detail.

Der Garvorgang:

Das HeaterMeter kann man per Webbrowser überwachen und alle Parameter im Blick behalten.

Orange Kurve = Grill, grüne Kurve = Fleisch, blaue Fläche = Servostand.

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Bake DB0HRF Feldberg im Taunus auf 144,475 MHz.

Die Bake auf dem Feldberg im Taunus (JO40FF) ist seit dem 5.5.2017 aktiv.

 

 

Wasserfall mit Spektrum. Leichte Tastartefakte nahe beim Träger.

 

Wasserfall, oben Träger dann Beginn der Tastung.

 

 

HP10855A Preamplifier Messung.

Nachdem ich nun auch passende Rauschquellen gefunden habe, vermesse ich mal meine diversen Vorverstärker. Hier als erstes der HP10855A Vorverstärker.

Eckdaten des Vorverstärkers:

  • Frequenzbereich 2-1300 MHz
  • Verstärkung min. 22 dB +/- 1.5 dB.

HP10855A Preamp.

Verwendete Messgeräte:

  • ESIB7 mit FS-K3 Software
  • Rauschquelle Ailtech 10-1500 MHz

Ailtech Rauschquelle.

Ailtech 10 MHz bis 1500 MHz Rauschquelle.

Nachfolgend die Messprotokolle, die Zacken bei ca. 15 MHz und 50 MHz entstammen der Rauschquelle, der Umstand muß noch näher untersucht werden.

Gain und Noise Figure 10-1300MHz.

 

Gain und Noise Figure 10-500MHz.

 

Gain und NoiseFigure 500-1000MHz.

Ubiquiti WLAN Bullet 2.4 GHz Messung.

Ein paar OMs unseres OV (F42) betreiben auf dem Frankenstein bei Mühltal (DB0FKS) einen HAMNET Knoten mit Einstieg. Für diesen Einstieg wird ein WLAN-Bullet von Ubiquiti verwendet.

Spektrum der Aussendungen des Bullet:

Spektrum obere Flanke.

Spektrum untere Flanke.

Spektrum Detail.

Spektrum Übersicht.

 

Messung 144MHz Isolator für DB0HRF Bake.

Für die 144 MHz Bake auf dem Feldberg im Taunus wurde ein passender Isolator für 144 MHz benötigt. Bei mir lag so etwas noch im Keller herum also war klar dass man sich das Teil mal ansehen sollte.

Messaufbau:

  • ESIB7 mit Tracking-Generator
  • Center 145 MHz Span 5 MHz

Hier die Ergebnisse:

  • Durchgangsdämpfung bei 144,475 MHz 0,33 dB
  • Sperrdämpfung bei 144,475 MHz von über 45 dB

Hier die Screenshots des Analyzers:

Messung Antennen-Port zum Sender-Port. (Sperrbereich)

Fazit … uneingeschränkt brauchbar.

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